Nouveau chef au Bon Accueil !
Nous avons le plaisir d’accueillir Pierre de Vialet au Bon Accueil !
Chef passionné et expérimenté, Pierre de Vialet a forgé son savoir-faire dans de prestigieuses maisons, à Genève, Zermatt, Courchevel, Nuits-Saint-Georges, Lyon et Paris.
Il a également collaboré avec de grands noms de la gastronomie tels que Joseph Viola (MOF) et Christian Têtedoie (MOF), enrichissant sa maîtrise d’une cuisine qui allie tradition et créativité.
Aujourd’hui, il met cette riche expérience au service d’une cuisine simple et familiale!
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